Cód. Oferta:1933274

DemiChef
Importante Empresa del País
Edo. Distrito Capital, Venezuela
Desde 19/06/2024 hasta 19/07/2024
Descripción

Asegurarse de que se sigan las recetas y los estándares de calidad establecidos por el chef principal. Supervisar la calidad y la presentación de todos los platos servidos. Colaborar con el chef principal en la creación de nuevos platos y menús. Controlar el tiempo de cocción y el calentamiento de los alimentos para garantizar que se sirvan a la temperatura adecuada. Ayudar a mantener un inventario preciso de los suministros de la cocina y a coordinar la compra de suministros adicionales. Supervisar que la cocina se mantenga limpia y ordenada durante todo el turno. Ayudar a controlar y a mantener un inventario preciso de los suministros de la cocina, incluyendo alimentos, bebidas y equipo. Mantener un registro de las temperaturas de los alimentos y asegurarse de que se sigan todas las normas de seguridad alimentaria.

Requisitos
Experiencia demostrable (limitante). Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos incluyendo turnos nocturnos. Excelentes habilidades culinarias y conocimientos de técnicas culinarias. Buena organización y capacidad de multitarea. Habilidades de liderazgo y supervisión para dirigir a los miembros del equipo de cocina. Habilidades de trabajo en equipo y colaboración. Capacidad de trabajar bajo presión y adaptarse a situaciones cambiantes. Creatividad y habilidades de innovación para preparar y presentar platos únicos y atractivos.
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Datos Salariales
Tipo de remuneración

Mixta (Moneda local y extranjera)

Datos Adicionales
Contrato: Permanente
Estudios: Indistintos
Experiencia: De 1 a 3 años

Género: Indistinto
Edad: Entre 25 y 35 años
Postulados: 24
Vacantes: 1
Área Profesional
Cocineras(os)
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