Descripción
Elaborar las diferentes masas y pastas requeridas, tanto para la pastelería caliente como fría.
Realizar eficientemente la producción diaria establecida para el área de pastelería. Porcionar y ensamblar los pasteles de acuerdo al tipo de producto, logrando su posterior almacenamiento o ubicación en el área de espera para horneo.
Realizar el ensamblado de las diferentes bases y demás componentes de tortas y postres apegados a los procedimientos y recetas establecidas.
Beneficios
Superior a lo establecido en ley.
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Términos y Condiciones Legales.