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Analista de Microbiología

Comercializadora de Alimentos Torgus, C.A

Edo. Distrito Capital (Caracas) | Caracas, Edo. Miranda (Caracas), Venezuela
Desde 11/03/2020 hasta 10/04/2020

Descripción

Empresa venezolana que se dedica a la fabricación, comercialización y distribución de alimentos, actualmente se encuentra en la búsqueda de talentos

Propósito general del cargo:
Organizar y ejecutar las actividades relativas al análisis microbiológico de los productos terminados, productos en proceso y materias primas. Clasificar y organizar los formatos, documentos y demás información requerida para la actualización y vigencia de los expedientes y/o certificados de análisis.
Analizar las características microbiológicas cumpliendo con los procedimientos, especificaciones, técnicas vigentes.
Evaluar a través de la técnica del hisopado, la sanitización y limpieza de los equipos, envases y máquinas de producción.
Preparar y esterilizar medios de cultivos.
Realizar las evaluaciones microbiológicas relacionadas con pruebas de estabilidad.
Realizar control ambiental en el área de preparación, fabricación empaque y microbiología.
Realizar reportes, estadísticas y/o informes mensuales de los análisis microbiológicos.

Un año de experiencia en cargos similares (No limitativo).

Requisitos

Amplios conocimientos técnicos en los procesos de producción y aseguramiento de la calidad del producto y materia prima. Conocimientos técnicos en los procesos productivos análisis microbiológico, control de calidad. Habilidad verbal y escrita para la redacción de informes. Capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos un excelente ambiente de trabajo y un paquete salarial competitivo con el mercado.
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Cód. Oferta: 1173456

Datos Adicionales


Contrato: Permanente
Estudios: Indistintos
Género: Indistinto
Edad: Indistinta
Postulados: 14
Vacantes: 6

Datos Salariales

Expectativa

Punto de Referencia

¡Advertencia! La ubicación representada en este mapa es referencial. No garantizamos la exactitud de la dirección. Los datos de geolocalización han sido proporcionados por la empresa.

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