Buscador de empleo 9226 vacantes de empleo Búsqueda Avanzada...

Cocinero(a)

Inversiones Rilugio, C.A.

Caracas, Distrito Capital, Venezuela
Desde 12/11/2019 hasta 12/12/2019

Descripción

Buscamos Cocinero(a) para Restaurantes en Caracas.

Objetivos específicos: responsable de la preparación y supervisión de los platos durante el servicio. Experiencia demostrada en la preparación de salsas, guisos, entremeses, alimentos sofritos, pescados, vegetales, sopas, almidones y huevos, carnes asadas y estofados, ensaladas, aderezos. Experiencia demostrada en el procesamiento de proteínas (área de producción). Supervisar, capacitar y dirigir el personal de cocina bajo su cargo. Preparación del mise en place en la pre apertura de turno. Ejecuta y supervisa el emplatado correspondiente a su estación durante las horas de servicio. Mantener la calidad del servicio siguiendo las recetas estándar. Responsable de la ejecución de la rutina de trabajo aplicado al área. Responsable de la administración del inventario asignado al área de cocina. Elaborar requisiciones de abastecimiento para cumplir con la programación de producción. Cumplir y hacer cumplir las normas de seguridad, orden y limpieza en su área.

Requisitos

Experiencia comprobable como cocinero de restaurantes. Mínimo dos años de experiencia. Estudios culminados de cocina en institutos gastronómicos. Certificado de Salud (vigente). Certificado de Manipulación y Almacenamiento de Alimentos (no limitativo). Conocimiento en el manejo de inventarios en restaurantes y de todos los procesos operativos. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos o fines de semana. Alto sentido de la honestidad, integridad, responsabilidad, puntualidad, compromiso. Deseos de aprender. Actitud positiva. Tener iniciativa. Ser organizado(a). Ser analítico(a). Excelente capacidad para adaptarse a los cambios, liderazgo. Facilidad para trabajar en equipo. Capacidad de tomar decisiones bajo altos niveles de tensión laboral. Capacidad para resolver problemas. Excelente presencia y vocación de servicio. Abstenerse a aplicar a la posición si no cumple con el perfil.
Información Las empresas anunciantes son las que han suministrado exclusivamente los datos de las ofertas de empleo publicadas en nuestra página web. Empléate.com es sólo una plataforma comunicacional entre las empresas que están en búsqueda de personal y usuarios en búsqueda de empleo. Términos y Condiciones Legales.

Cód. Oferta: 1162518

Datos Adicionales

Disponibilidad: Inmediata
Contrato: Permanente
Estudios: Gastronomía / Cocina
Género: Indistinto
Edad: Entre 25 y 35 años
Postulados: 11
Vacantes: 9

Área Profesional

Cocineras(os)

Datos Salariales

Rango

Superior a 1.500.000,00 BsS.

Expectativa

Punto de Referencia

¡Advertencia! La ubicación representada en este mapa es referencial. No garantizamos la exactitud de la dirección. Los datos de geolocalización han sido proporcionados por la empresa.

Compartir oferta

Ofertas Similares

Cocinero(a)

Taller Metalmecanico 23 de Enero, C.A.

Publicado Ayer, 2:09 pm

Aprendiz de Panadería

Best III Promociones, C.A

Publicado Ayer, 1:04 pm

Cocinera

Inversiones Bull King, C.A

Publicado Hace 3 días

Cocineros(as)

Corporacion Blumon 27, C.A.

Publicado Hace 4 días

Auxiliar de Cocina

Comercializadora Samoa Food, C.A

Publicado Hace 4 días

Cocineros(as)

Comercializadora Samoa Food, C.A

Publicado Hace 4 días

Ayudante de Cocina

Corporacion Kaizen Os, C.A.

Publicado Hace 9 días

Cocinero(a)

Grupo Express MR, C.A

Publicado Hace 10 días

Ayudante de Cocina

ASAP Consultores, C.A.

Publicado Hace 10 días

1er cocinero

Corporacion Blumon 27, C.A.

Publicado Hace 15 días

Sushero

Grupo Gastronómico

Publicado Hace 15 días

cocinero

Importante empresa del Mercado Aeronáutico

Publicado Hace 15 días