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Gerente de Atención al Cliente

Caracas, Distrito Capital (Las Mercedes), Venezuela ver mapa

Contrato

Permanente

Vacantes

1 (Se han postulado 11 personas)

Edad

Entre 30 y 40 años

Género

Indistinto

Nivel

Técnico Superior

Estudios

Indistintas

Disponibilidad

Inmediata

Fecha de publicación:   28/11/2018
Fecha de culminación:   28/12/2018
Información Las empresas anunciantes son las que han suministrado exclusivamente los datos de las ofertas de empleo publicadas en nuestra página web. Empléate.com es sólo una plataforma comunicacional entre las empresas que están en búsqueda de personal y usuarios en búsqueda de empleo. Términos y Condiciones Legales.

Descripción

Para importante restaurante ubicado en Las Mercedes, requerimos una persona de calidad de servicio para ejecutar diariamente, el check list de apertura, cambio y cierre del local. Dirigir, junto con el capitán, la reunión diaria de cinco minutos, antes del inicio de cada servicio. Mantener actualizado el plan de operaciones del restaurante, incluyendo el mantenimiento de las instalaciones para asegurar un servicio eficiente. Revisar permanentemente el orden y la limpieza en toda la instalación. Revisar diariamente la puesta en marcha del restaurante a las 12:00 pm y a las 7:00 pm. Garantizar el cumplimiento de la política de reservaciones y lista de espera. Verificar que el personal cumpla con los procesos de higiene y seguridad. Llevar el cuaderno de nómina y de bonos. Incentivar las ventas de las sugerencias, asegurando que el personal las conozca, memorice y las haya probado. Garantizar la buena presentación del personal y la atención al cliente. Participar con su supervisor en la elaboración, e implementación de los planes de mejora de trabajo. Velar por que se entregue al cliente el menú de sugerencias. Asegurar que el personal de sala reciba entrenamiento de acuerdo al manual de pasos de servicio de la empresa. Asignar las mesas a reservar y se preocupa por que se monten según el estándar de cada restaurante. Responsable por que se tome diariamente inventario de licores, cristalería, cubertería, mantelería, e informa a su supervisor el resultado del mismo. Efectúa diariamente auditoria en las barras. Minimizar el tiempo de espera del cliente cuando solicita su vehículo, utilizando el ticket de control para su entrega oportuna. Implementar las mejoras asignadas por su supervisor. Verificar el cumplimiento del horario de su personal, y toma junto a su supervisor, acciones para cubrir ausencias. Participar activamente en la prestación del servicio a los clientes. Cumplir con las normas de Seguridad, Higiene y Ambiente (SHA) establecidas en la compañía. Cumplir con todas las demás funciones inherentes al cargo que sean asignadas por su supervisor inmediato.

Requisitos

TSU en Hotelería. Experiencia mínima de 4 años en alimentos y bebidas. Buenas relaciones interpersonales. Capacidad para trabajar en equipo. Capacidad analítica. Facilidad de expresión verbal. Educado(a), persuasivo(a), dinámico(a) y tolerante.

Estadísticas de los postulados

Estadísticas de las personas que se postularon para esta oferta según estas características:

Postulantes según el Género

Postulantes según Área Profesional

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