Cocinero

Somos un DARK KITCHEN ( restaurante virtual ) y estamos en la búsqueda de un cocinero para que pueda formar parte de nuestro equipo.

OBJETIVOS: Cumplir con todos los estándares de sanidad, calidad y sobre todo en la manipulación de alimentos tanto en nuestros productos semi-terminados y terminados para la satisfacción de nuestros invitados. FUNCIONES: Elaborar los platos solicitados por el área de servicio siguiendo la receta y con una adecuada presentación. Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad. Controla y cuida de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición Controlar el inventario, manipulación, reposición y merma de los productos asignados. Puntualidad en el horario y disposiciones del local según sea el caso. Mantener una adecuada imagen e higiene personal dentro de las instalaciones y el turno de trabajo.