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Código de la oferta: 1148696

Grupo Bonsai Sushi, solicita:

Coordinador(a) de Control de Calidad

Caracas, Edo. Miranda, Venezuela


Ver Mapa

Contrato

Permanente

Vacantes

1 (Se han postulado 13 personas)

Edad

Entre 29 y 60 años

Género

Indistinto

Nivel

Universitario

Estudios

Calidad, Tecnología de Alimentos

Rango Salarial

Superior a 1.500.000,00 BsS.

Expectativa Salarial

Fecha de publicación:   10/07/2019
Fecha de culminación:   09/08/2019
Información Las empresas anunciantes son las que han suministrado exclusivamente los datos de las ofertas de empleo publicadas en nuestra página web. Empléate.com es sólo una plataforma comunicacional entre las empresas que están en búsqueda de personal y usuarios en búsqueda de empleo. Términos y Condiciones Legales.

Descripción

Funciones y responsabilidades: controlar y supervisar la preparación de salsas y masas en cuanto a la utilización de las recetas y los pesajes de los insumos, garantizando el estándar de calidad de los mismos. Supervisar el proceso de elaboración de croquetas con la finalidad de garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos. Supervisar el proceso de empaque de salsas con la finalidad de garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos. Supervisar y realizar el mantenimiento y limpieza del área y materiales e implementos de trabajo de todas las áreas (pescaderías, cárnicos, cavas de congelación y refrigeración). Supervisar las áreas de pescadería y cárnicos a fin de garantizar los procesos de productos terminados cumplan con los estándares de calidad. Verificar que el pesaje de ingredientes sea el correcto. Supervisar la recepción de la materia prima a fin de garantizar los estándares de calidad. Realizar los reportes diarios de elaboración de productos y procesos.

Requisitos

Técnico Superior Universitario en Tecnología de Alimentos o carreras afines. 2 años de experiencia (deseable). Conocimientos básicos paquete Office: Excel básico. Orientación al logro, organización, trabajo en equipo.

Beneficios

Bono mensual, cesta tickets superior a ley, almuerzo por jornada laborada. Seguro de Hospitalización y Cirugía. Utilidades.

Dirección y Geoposicionamiento

¡Advertencia! La ubicación representada en este mapa es referencial. No garantizamos la exactitud de la dirección. Los datos de geolocalización han sido proporcionados por la empresa.

Estadísticas de los postulados

Estadísticas de las personas que se postularon para esta oferta según estas características:

Postulantes según el Género

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