Inversiones Soleil, C.A

Empresa líder especializada en la elaboración y venta de comida gourmet para llevar desde 1984 está en la búsqueda de Coordinador(a) de Administración para reportar y asistir directamente a los propietarios de la empresa. Personal de confianza responsable de supervisar y llevar a cabo desde un principio y diariamente las labores relacionadas con la administración de la empresa entre otras. Relación con proveedores Cuentas por pagar. Cuentas por cobrar. Inventario. Nómina. Relación con los prestadores de servicios contables. Velar por el cumplimientos de deberes formales del contribuyente SENIAT. Patente. Obligaciones parafiscales, entre otros. Igualmente le serán encomendadas labores de responsabilidad relacionadas con la apertura diaria del negocio. Deberá asegurarse de mantener lineamientos claves establecidos por la empresa en materia de procesos y estándares, todos fundamentados en principios de excelencia.

Importante Empresa del País

Importante empresa del sector alimentos, solicita Supervisores(as) de Producción, para desempeñarse en nuestra planta ubicada en el estado Aragua. Coordinar, organizar y supervisar en los procesos de producción. Asegurar la calidad de la materia prima y de los productos que se elaboran, a través del manejo eficiente del personal. Verificar la planificación indicada por la gerencia, en cuanto a Producción, Etiquetado y Mantenimiento de planta, tomando en cuenta liquido de cobertura, tipo de empaque, evaluaciones de control de calidad correspondiente a la materia prima, codificación, precio, lote, fecha de vencimiento, tipo de etiqueta, marcas entre otros. Coordinar la planificación con el jefe de la planta. Verificar la disponibilidad de materia prima e insumos para el proceso productivo. Gestionar la administración del personal a cargo. Realizar la secuenciación de planta de producción a partir de las necesidades de planeación y de los recursos disponibles. Controlar las mermas generadas en cada proceso. Ejecutar el seguimiento y control del proceso de tratamientos térmicos garantizando la inocuidad del producto. Administrar los indicadores inherentes a procesos.

Inversiones Celems 407, C.A

Dirigir y establecer las labores de mantenimiento, operatividad, reparaciones y limpieza de equipos, maquinarias e instalaciones, a el fin de mantener en perfecto funcionamiento todas las áreas y departamentos; para el logro de los objetivos y procesos diarios de la organización.

Inversiones Celems 407, C.A

Importante empresa del sector alimentos, se encuentra en la búsqueda de Analistas de Calidad, para nuestra planta ubicada en Santa Cruz. Verificar el saneamiento de planta al inicio como el final de la jornada en todas las áreas donde se desarrollan la fabricación del producto, tales como: área molienda, sala de proceso, cavas y pasillos. Verificar y chequear el proceso de pesaje de químicos y carga cárnico, además visualizar que la fórmula que se está usando sea la vigente. Auditar la preparación de salmueras y tiempo de mezclado. Evaluar las temperaturas y pH, en el proceso de: la salmuera, materia prima cárnica, en la carga de tumblers, y en la pasta ante de embutir. Auditor en el proceso de embutido, los parámetros del peso, grapado y aire. Controlar y verificar en el de departamento de empaque y codificado, bajo el código (lote) es el correspondiente a lo descrito en el documento, que las piezas a etiquetar y codificar no presenten ninguna inconformidad. Tomar muestras de estabilidad del producto terminado, llenando el formato de ruta de producción, para descontar del inventario. Registrar la información recolectada, en los formatos que utiliza el departamento de calidad.

¡Somos Diferentes!

Importante institución privada de salud ubicada en Caracas está en búsqueda de Almacenista de Alimentos y Bebidas para cocina – comedor industrial que cumpla con los requisitos siguientes: .- Bachiller .- Experiencia laboral ocupando posiciones similares en comedores industriales, restaurantes, empresas del sector retail automercados o consumo masivo alimentos. .- Certificado Curso de Manipulación de Alimentos. .- Responsable llevar el control total del almacén de alimentos y bebidas, inventarios, material que sale y entra, verificando facturas. .- Responsable de la organización y almacenamiento de los alimentos y bebidas, velando por la reducción del desperdicio y menores pérdidas de alimentos o bebidas por fecha de caducidad. .- Encargado de recibir a los proveedores, captura facturas y apoya administrativamente con los controles de inventarios. .- .- .- .- Coloca los productos según su fecha de caducidad. Organiza y clasifica cada zona según las categorías de productos. .- Manejo higiénico de los alimentos. .- Conocimientos de buenas prácticas de almacenaje de alimentos y bebidas. .- Metodología de Inventarios PEPS. .- Género masculino. .- Residenciado en Caracas.

¡Somos Diferentes!

Importante institución privada de salud ubicada en Caracas está en búsqueda de Operario de Mantenimiento de Cocina que cumpla los siguientes requisitos: .- Bachiller (deseable) .- Experiencia laboral mínima de 3 años como Operario de Limpieza y Mantenimiento en cocinas – comedores industriales, restaurantes, hoteles. .- Conocimiento y experiencia en labores de limpieza y desinfección de áreas de cocinas – comedores industriales, cumpliendo los protocoles y medidas de higiene industrial. .- Mantenimiento y limpieza en general de pisos, área de fregadero, área de cocina, ollas, utensilios y equipos de cocina, neveras, congeladores, baños, área de servicios, apoyo al equipo de cocina para tareas varias. Se exige buena capacidad de organización y atención al detalle. .- Conocimientos y experiencia en el manejo de productos, materiales y equipos de limpieza y desinfección. .- Residenciado en Caracas

¡Somos Diferentes!

Importante institución privada de salud ubicada en Caracas está en búsqueda de Cocinero para cocina – comedor industrial que cumpla el siguiente perfil: .- Bachiller .- Certificación de cursos de Chef o Cocinero. .- Experiencia mínima de 5 años ocupando posiciones de Cocinero o Chef en comedores industriales y en elaboración de comida para empleados. .- Certificación Curso de Manipulación de Alimentos. .- Conocimientos en técnicas culinarias. .- Mantener y seguir estrictas normas de salud, higiene y seguridad alimentaria. .- Preparar los alimentos. .- Certificar el sabor y la calidad del menú. .- Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina. .- Cocinar y servir el menú desayunos, almuerzos y cenas al personal del comedor industrial. .- Garantizar la calidad, sabor y presentación del menú, así como la rapidez en el servicio. .- Mantener la cocina ordenada y cumpliendo las normas de higiene del área de trabajo según las instrucciones emanadas del servicio de nutrición. .- Contribuir con el orden, limpieza e inspección de la cocina. .- Residenciado en Caracas.

¡Somos Diferentes!

Importante institución privada de salud ubicada en Caracas, está en búsqueda de Jefe Cocina Comedor Industrial que cumpla el siguiente perfil profesional: .- Técnico Superior en Gastronomía; Certificación de Chef o Cocinero, o carrera afín. .- Experiencia profesional mínima de 10 años ocupando posiciones similares dirigiendo cocinas de comedores industriales y supervisión de personal. .- Certificado de Manipulación de Alimentos. .- Certificado de Salud. .- Controlar y supervisar las operaciones diarias de la cocina de comedor industrial. Gran capacidad de liderazgo y gestión para garantizar el buen funcionamiento de los procesos de cocina. .- Hacer los pedidos y requisiciones de compras de suministros, ingredientes y materiales en función de las demandas y necesidades de la cocina, alimentos y bebidas, equipos, utensilios e implementos de cocina requeridos. .- Realizar una evaluación periódica del inventario y hacer un seguimiento de las cantidades inventariadas para su almacenamiento.

Importante Empresa del País

Se solicita Operadores de Seguridad para cumplir funciones inherentes al cargo.

Empresa Sólida en el mercado

Se solicita Charcutero con experiencia en rebanado y atención al público